Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a declarat recent că puterea de cumpărare a populației din România a înregistrat o scădere semnificativă. Această diminuare a capacității financiare a consumatorilor a avut un impact direct asupra consumului de alimente.
Potrivit ministrului, consumul de alimente a scăzut cu aproape 30% în contextul actual. Această reducere a cererii a afectat în mod direct unitățile de procesare a produselor alimentare.
Florin Barbu a subliniat că scăderea consumului a condus la pierderi pentru aceste unități, care se confruntă cu dificultăți financiare din cauza volumului redus de produse vândute.
Declarațiile ministrului vin într-un moment în care sectorul agricol și industria alimentară se află sub presiune din cauza schimbărilor economice și a comportamentului consumatorilor.
Nu au fost oferite detalii suplimentare privind măsurile care urmează să fie luate pentru a sprijini unitățile de procesare afectate sau pentru a stimula consumul de alimente în rândul populației.
