În România, suprafețele cultivate cu cartofi se reduc constant de la un an la altul. Această tendință contrastează cu situația din vestul Europei, unde fermierii se confruntă cu o supraproducție a acestei culturi.
Potrivit datelor disponibile, randamentul mediu la hectar în România este de aproximativ 15 tone. Acest nivel este cel mai scăzut înregistrat în Uniunea Europeană.
Specialiștii menționează că lipsa investițiilor în sectorul agricol este un factor care influențează negativ atât suprafața cultivată, cât și productivitatea pe hectar.
În contextul în care alte țări europene înregistrează producții mai ridicate, situația din România indică o serie de provocări în domeniul agriculturii, în special în ceea ce privește cultura cartofului.
Datele reflectă o realitate agricolă în schimbare, cu implicații pentru fermieri și pentru piața internă a cartofilor.
